10.04.2008

dun aksamki menumuz

Dun Boston'a gelip buzdolabinda 2 haftadir bekleyen bir cok seyi maalesef attiktan sonra porsumus 2 tane kabak gordum... Bunlardan mucverden baska bir sey olmayacagi icin 2 havucla birlikte rendeledim, 3 yemek kasigi un, 2 yumurta, maydonoz, biraz zeytinyagi ve tuzla karistirip kizarttim (ya bu kizartma isinden nefret ediyorum- bu evde aspirator yok, butun ev kokuyor).

Sonra 2 adet porsumus salatalik buldum- hem de Sevan Market'ten alinmis cengelkoy salataligi- kiymetli yani... Bunlar da cacik oldu...

Ne zamanki fasulye yememistik- ben de konserve pinto fasulyelerini tuzlayip yikadigim soganlar ve kuru naneyle karistirip piyaz benzeri bir sey yaptim. Son olarak da bir pilav pisirdim...

Tabi butun bunlar olurken yine fotograf cekmeyi unuttum. Sanirim en fena yanim bu.. Unutuyorum su foto isini...

4 comments:

Anonymous said...

ben eski blogum icin yaptigim her yemegin fotografini cekerdim-arkadaslar arasinda alay konusu olmustum bu yuzden :)

menu cok pratik-en sevdigim mamalardan olusuyor-ellerine saglik :)

a_y_s_e said...

dedigin gibi keske yakin olsak da beraber yesek... dedigin gibi cok pratikti yapmasi (mucver kizartmayi cok sevmiyorum ama olsun).

pelince said...

Ayşecim fotoğraflar olmasada okuyunca gözümde canlandı..Salatalıkların ne kadar kıymetli olduğunu çok iyi anllıyorum..
6 ay rusyada kalmıştım ama ufak bir kasabada..Soğuk hava şartlarında patatesden bile dolma yapmıştı annem :)
O yüzden bizim ülkemizin pazarları harika..Ne ararsan her şey var...
Mucveri bende çok severim...Kızartma olayına bende sinir oluyorum :))

Ellerine sağlık..Ve Afiyet olsun..

a_y_s_e said...

pelincim, cok sukur taze sebze meyve bulmaktan yana pek problemimiz yok... ama bu salataliklari turk ve ortadogu urunleri satan bir marketten aliyoruz- her zaman taze bulunmadigi icin oyle kiymetli oluyor.. Burada bizim Turkiye'de yedigimiz salataliklara benzer ingiliz salataligi diye cok uzun (30-40 cm) bir tur salatalik satiliyor, ama ben tadini pek begenmiyorum.