Vejetaryan olmaya karar verdigimizden beri evde normalde hic pismeyen sebzeler pismeye basladi... Gecen gun H ile yedigimiz stuffed portobello mushroomlari cok begenince ben de evde yapmaya karar verdim. Ayrica bir senedir markette gorup de cesaret edip alamadigim red swiss chard (pazi)i da en sonunda aldim... Nedense ben pazi, ispanak gibi sebzeleri hic sevmezdim ama bu uzumlu pazi cok guzel oldu...
tarif buradan...
Portobello mantarlari da cok lezzetliydi, yine hic kullanmadigim bir sebze olan tatli patates vardi icinde... Yalniz ben uzerine konan ispanaklari atladim, cunku pazi ve ispanak cok benziyorlar tat ve doku olarak, fazla olacagini dusundum...
bunun tarifi de buradan...
No comments:
Post a Comment